Voici notre liste de course ...
tomme fraîche, pomme, sésame, courge, céleri, nigelle, agneau, choux de Bruxelles, kimchi, jeunes pousses, radis, maquereau, mélasse, herbes sauvages, ...
... Imaginez vos assiettes !
50 chf le menu sans les boissons. Il se composera de 5 plats différents.
20 chf l'accord mets et vins. Nous vous proposerons un vin différent à chaque plat donc 5 demi-verres seront à déguster. Si vous prenez 5 verres, ce sera 40 chf.
Pour les groupes qui aimeraient réserver à une autre date, nous pouvons vous faire une offre adaptée à votre budget. N'hésitez pas à nous contacter pour recevoir plus d'informations.
Veuillez nous signaler vos allergies ou vos régimes alimentaires spéciaux à l’avance car le menu unique nous demande de tout prévoir, merci beaucoup pour votre compréhension.