Voici notre liste de course ...
petit-pois, rhubarbe, pêche du jour, veau ou cochon bien élevé en fonction de l'humeur, pousses et fleurs sauvages, amandes, fruits rouges, petit épeautre, chèvre frais, cerfeuil, radis, dashi, verveine, fumaison du Léman, premières tomates,...
... Imaginez vos assiettes !
La formule change! Il y aura dorénavant 2 week-ends d'ouverture par mois.
Chaque 2ème week-end du mois, un grand menu à 5 plats à 70 chf avec un accord en demi-verres à 25 chf et en verres à 50 chf.
Chaque 3ème week-end du mois, un petit menu à 3 plats plus simple pour 35 chf avec un accord en demi-verres à 15 chf et en verres à 30 chf.
Pour les groupes qui aimeraient réserver à une autre date, nous pouvons vous faire une offre adaptée à votre budget. N'hésitez pas à nous contacter pour recevoir plus d'informations.
Veuillez nous signaler vos allergies ou vos régimes alimentaires spéciaux à l’avance car le menu unique nous demande de tout prévoir, merci beaucoup pour votre compréhension.